Πιάτα

Μπρουσκέτα με τσαλαφούτι απο την λίμνη Πλαστήρα και πιπεροσαλάτα

Προβατίνα απο τις υπέροχες περιοχές της λίμνης Πλαστήρα, με πλιγούρι

Αγριογούρουνο με αγριοβατόμουρα απο την Λίμνη Πλαστήρα

Αμπελοφάσουλα με βινεγκρέτ μουστάρδας και γαλοτύρι. Τα υλικά είναι απο τον κήπο μας και δίνουν τον τόνο της λίμνης Πλαστήρα και των θυσαυρών της

Χοιρινό κρέας (λαιμός) με μυρωδικά στη σούβλα. Μια συνταγή που μυρίζει καλοκαίρι και λίμνη Πλαστήρα